Cachaça envelhecida em Barril de CARVALHO EUROPEU

Cachaça envelhecida em Barril de CARVALHO EUROPEU

Aroma e sabor da cachaça: sutil, temperado, lembrando amêndoa, e adocicados, contribuindo com textura e adstringência, ao paladar pode apresentar notas de baunilha, figo e mel e ainda sabores frutados e alcoólicos e sensação aveludada. Sinapaldeído e caniferaldeído, compostos de degradação da lignina da madeira, são os responsáveis pelo aroma e sabor. A viscosidade e o corpo se destacam e se deve a alta concentração de ácido gálico proveniente dessa madeira. Esse congênere de maturação, maior no carvalho francês que no europeu, não contribui com buquê aromático, porém, interfere diretamente no corpo do destilado.

Obs: O carvalho europeu é a madeira mais usada no envelhecimento de cachaça e é diferente do carvalho americano (Quercus alba). É considerada a madeira mais nobre graças a sua morfologia. Seu crescimento mais lento que o carvalho americano, origina a formação de fibras mais fechadas: riqueza na extração de compostos aromáticos

Cachaça Premium Envelhecida por um mínimo de 02 anos

Embalagem de 01 litro por apenas R$ 25,00

*Mais despesas de entrega

VALIDADE: INDETERMINADA, Quanto mais velha melhor.

Direto do Produtor para você

Produzida a partir de fermentos orgânicos, livre de contaminantes
tóxicos, cachaça fermentada naturalmente utilizando apenas Mel, fubá e
Malte

SOBRE A EMBALAGEM: Para que a embalagem não quebre na viagem não
podemos mais encaminhar nas garrafas de vidro. Pensando na sua
satisfação estamos encaminhando em embalagens de plástico, porem é um
plástico tratado para este fim, evitando mudanças no gosto da bebida e
garantindo que chegue ate você em perfeito estado de conservação.

Quando receber a cachaça se preferir pode transferir para uma
embalagem de vidro, Barril , ou ate mesmo manter na embalagem
original, sem qualquer risco de alterar o sabor e a qualidade.

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bancário, cartão de credito, debito online. Todos os pagamentos são
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